Türkiye Sofralik üzüm Iç Ve Diş Pazarlarinda Marmara Bölgesi çeşitlerinin Yeri Ve Pazarlama Sorunlari
Sayfa Sayısı
:
64
Ödevin İçeriği ( Sadece
Bir Kısmı )
:
Türkiye Sofralik üzüm Iç Ve Diş Pazarlarinda Marmara Bölgesi çeşitlerinin Yeri Ve Pazarlama Sorunlari
özet
Bu Araştırma, Marmara Bölgesi Sofralık üzüm Yetiştiriciliğinin Günümüzdeki Mevcut Durumu Ve Değişim Eğilimlerini Saptamak, üretimden Tüketime Kadar Karşılaşılan Pazarlama Sorunları Ile çözüm Yollarını Belirlemek Amacıyla 1998-2000 Yılları Arasında Gerçekleştirilmiştir.
Araştırma Sonucunda, 1985 Yılından Itibaren Bölge Bağ Alanlarının Sürekli Azaldığı Saptanmıştır. Bu Azalış 1999 Yılı Sonunda %36,1’e Ulaşmıştır. özellikle Sofralık üzüm Yetiştiriciliğinin Yoğun Olduğu Bursa Ve Sakarya Illerinde Bağ Alanlarındaki Azalışın %52,3-52,7’e Ulaştığı Belirlenmiştir. Incelenen Işletmelerde üretim Miktarı Itibariyle üretilen üzüm çeşitlerinin %62,7’si Müşküle, %17,2’si Alphonse Lavalée, %6,9’u Razakı Ve %6,6’sı Cardinal çeşididir. Incelenen üreticiler Sofralık üzüm çeşitlerinin %80,9’unu Meyve Ve Sebze Toptancı Hallerine Sattıklarını Bildirmişlerdir. Bölgede üretilen üzümlerin Büyük Bir Kısmı Ağustos, Eylül Ve Ekim Aylarında Pazarlanmaktadır. Söz Konusu Bu Aylar Aynı Zamanda Iç Ve Dış Pazarlarda Sofralık üzüm Arzının En Fazla Olduğu Ve Satış Fiyatlarının Düştüğü Aylardır. Günümüzde Bölgede Yetiştirilen Sofralık üzüm çeşitlerinin Ağırlıklı Olarak Iç Pazara Arz Edildiği Ve 1980’li Yıllara Kadar önemli Bir Ihraç çeşidi Olan Müşküle’nin 1974-77 Yıllarında Türkiye Sofralık üzüm Ihracatındaki Payı %70-85 Iken, 1999 Yılında Onbinde 3,7 Düzeyine Gerilediği Belirlenmiştir.
Anahtar Kelimeler : Sofralık üzüm çeşitleri, Sofralık üzüm Pazarlaması, Sofralık üzüm Pazarlama Sorunları
The Importance And Marketing Problems Of Table Grapes Varieties Of Marmara Region At Domestic And External Market In Turkey
NOT: Sitedeki dosyalar üye olmak için öğrencilerin, öğretmenlerin,
Akademisyenlerin gönderdiği dosyalardan oluşmaktadır. Tümü Eğitim ve öğretim
amaçlıdır. Bu dosyaların tümünün editörden kontrol edilerek geçirilmesi yoğun
bir emek gerektiğinden, gözden kaçmış olanlar olabilir. Ayrıca bir üyemiz
tarafından gönderilen bir dosyanın telif hakkına tabi olup olmadığını her
durumda tespit edemeyebiliriz. Böyle bir durumu fark etmeniz halinde dosyanın
siteden kaldırılması için dosya adını bize mail atmanız halinde İlgili dosya 1 saat içerisinde ivedilikle
siteden kaldırılır ve kaldırıldığına dair bilgilendirme size mail yolu ile bilgi
verilir.
Telif haklarına gösterilen özen konusunda bize yardımcı olduğunuz için teşekkür ederiz..
